Kit pour cidre, Kit brassage cidre - pomme, 10L

Si vous possédez un verger rempli de pommes et que vous voulez les utiliser pour faire votre propre vin de pomme, vous êtes au bon endroit ! Avec notre Kit pour cidre, Kit brassage cidre - pomme, 10L, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour commencer à fabriquer votre propre cidre maison dès maintenant. Ce kit est parfait pour les débutants et les amateurs de cidre.

Inclus dans la livraison

Pressoir à fruits, pressoir à vin, pressoir à pommes - panier en bois 12 l
Moulin à fruits Vinoferm, hachoir à fruits, moulin à fruits 7L
Sac de presse - Vinoferm 12L, 44 x 47 cm
Ballon à vin, ballon en verre, ballon de fermentation 10L - ouverture normale avec panier + bouchon plastique
Acidomètre - VINOFERM Ensemble complet
Densimètre - VINOFERM avec 3 échelles
Acide lactique 80% - VINOFERM Lactol 100ml FIN
Sel nutritif de levure - Vinoferm nutrisal 100g
Stabivit - Vinoferm 100g
Levure sèche, levure à cidre, levure à cidre - Fermentis, SafCider 5g
Vérin pour souffler - avec robinet et bouchon anti-sédiment
Livre "KITZINGER WINE FIBEL" ALLEMAND

Comment faire du cidre de pomme avec notre Kit pour cidre, Kit brassage cidre - pomme, 10L

Voici une recette simple pour faire du cidre de pomme avec notre kit :

Lavez 10 kg de pommes, retirez les tiges et les pépins, puis coupez les pommes en morceaux.
Passez les pommes dans le Moulin à fruits Vinoferm pour obtenir une pulpe.
Mettez la pulpe obtenue dans le sac de presse et pressez-la pour récupérer le jus.
Versez le jus dans le Ballon à vin et ajoutez la levure sèche, SEL, acidomètre et stabivit.
Fermez le Ballon à vin avec le bouchon et laissez fermenter pendant environ 4 semaines.
Ajoutez du sucre chaque semaine pendant la fermentation et remuez.
Une fois la fermentation terminée, filtrez le cidre avec le Vérin pour souffler et mettez-le en bouteille.

Astuce pour un goût unique

Pour un goût unique, ne vous contentez pas d'utiliser une seule variété de pommes. Mélangez différentes variétés de pommes, ajoutez des poires et expérimentez avec la quantité de sucre. Essayez différentes recettes pour trouver celle que vous préférez.

Notre Kit pour cidre, Kit brassage cidre - pomme, 10L est un excellent moyen de commencer à faire votre propre cidre. Commandez dès maintenant et commencez votre aventure cidricole dès aujourd'hui !

Kit pour cidre, Kit brassage cidre - pomme, 10L